La Jornada, organizada por la Conselleria d´Agricultura, Medi Ambient i Territori del Govern de les Illes Balears, consistió en la presentación de unas ponencias por parte de los asistentes y una posterior mesa redonda, en la que intervinieron Antoni M. Grau, jefe de Servicio de Recursos Marinos de la Direcció General de Medi Rural i Marí; Esteban Graupera, presidente de la Confederación Española de Pesca Recreativa Responsable; Xavier Pastor, director ejecutivo de Oceana Europa; Antoni Garau, secretario de la Federación Balear de Cofradías de Pescadores; y Enric Massutí, investigador del Centre Oceanogràfic de les Balears del Instituto Español de Oceanografía (IEO), quien presentó la ponencia titulada “La pesca de ròssec a les Illes Balears”.
El objetivo de esta jornada era poner en valor la pesca profesional en las Islas Baleares y debatir con los agentes implicados el presente y futuro de este sector. En las Islas Baleares hay 50.000 licencias de pesca recreativa y 358 embarcaciones de pesca profesional registradas, el 85 % de las cuáles practica la pesca artesanal. La pesca profesional, con unos desembarcos de 3.600 toneladas anuales, comporta 672 puestos de trabajo directo y genera un valor de 22 millones de euros anuales.
