Una reflexión sobre la promoción del desarrollo sostenible desde la perspectiva del consumo inteligente es el objetivo de un encuentro para profesionales organizado por el Ayuntamiento de Ontinyent y la Confederación Empresarial de la Vall de Albaida, junto con la Fundación José Navarro y la Conselleria de Comercio.
Las sesiones se celebrarán en la sede de la Mancomunitat los próximos días 22, 23 y 24 bajo el título Consumo Inteligente y Desarrollo Sostenible, que el proyecto CIDES está llevando a cabo en la Comunitat Valenciana.
El objetivo es mejorar el conocimiento de la oferta de productos ecológicos, así como abrir un coloquio sobre la protección y seguridad de los intereses del consumidor para crear un marco estable de análisis y gestión de conocimientos en el ámbito de la alimentación y su repercusión en el desarrollo sostenible.
La primera de las jornadas tratará sobre el consumo inteligente y todas las circunstancias que inciden en la posición del consumidor.
