Viñedos que fabrican su propio fertilizante a partir de sus residuos
Un equipo multidisciplinar trabaja para lograr que un viñedo sea capaz de capturar dióxido de carbono y reducir las emisiones de gases de efecto...
Cambiemos los sistemas alimentarios para salvar el planeta
Líderes mundiales, científicos, empresarios, autoridades sanitarias, dirigentes de organismos internacionales, académicos, agricultores, pescadores, indígenas, jóvenes, consumidores y activistas ambientales de todo el mundo se comprometieron...
El desarrollo de los portainjertos, fundamental en la agricultura sostenible
El injerto es una de las técnicas agrícolas más empleadas en el cultivo hortícola, sobre todo en zonas áridas, de alta salinidad y con...
La sequía amenaza al campo
La prolongada escasez de lluvias que sufre en este momento gran parte de España amenaza al sector agrario con una siniestralidad por sequía que...
¿Qué contaminantes hay en el pescado y el marisco?
Desde que la crisis de la carne de caballo salió a la luz en 2012, hay quien se ha decantado por consumir más pescado...
Se reduce la lista roja de transgénicos de Greenpeace
Varias empresas que figuraban en la lista roja de Greenpeace han entregado a la organización la documentación necesaria que garantiza que no emplean ingredientes...
Los niveles de mercurio en los peces del Pacífico podrían aumentar...
Utilizando técnicas de medición de isótopos desarrolladas en la UM, los científicos determinaron que el 80% de la forma tóxica del mercurio, llamado metilmercurio, que...
Cosechas de trigo y arroz
AlimentosLas previsiones indican que los mercados mundiales de alimentos permanecerán "bien equilibrados en general" en el próximo año, ya que los precios de los...
El huerto urbano en azotea más grande de Europa
Se calcula que el huerto urbano estará terminado en 2022. Y que cubrirá una superficie de 14.000 metros cuadrados, lo equivalente a dos campos...
Una PAC más justa y sostenible
La Política Agraria Común (PAC) es la principal política pública de la UE. Sus orígenes se remontan a 1962 en el contexto de escasez de alimentos...