Una vez más, el peligro de los alérgenos sin declarar
Alérgenos
Apenas hace dos semanas teníamos constancia a través de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) de una alerta por alérgenos...
Mantequillas totalmente legales
Hace unos días publicábamos la denuncia emitida por FACUA- CONSUMIDORES EN ACCIÓN ante las presencia de aditivos en mantequillas de una conocida marca.
Pues bien,...
Invernaderos solares, un sistema de trazabilidad a prueba de crisis
En 2011 el sector agrícola de nuestro país sufrió la mayor crisis de imagen a lo largo de la historia. La producción nacional fue...
Lechuga contaminada en EEUU
Desde el Centro para el Control de la Enfermedades (CDC) de Estados Unidos se ha emitido una alerta sobre lechuga de la variedad romana...
Nuevo caso de «vacas locas» detectado en Escocia
"Vacas locas"
Las autoridades de Escocia han dado a conocer un nuevo caso de enfermedad de las "vacas locas".
Desde el Ministerio para la Economía Rural...
#No Cuela Contra los engaños al consumidor
Alimentos que pueden engañar al consumidor
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha lanzado una campaña para demostrar que algunos de los alimentos que...
Etiquetado obligatorio de alimentos no vegetarianos
La Iniciativa Ciudadana Europea Etiquetado obligatorio de alimentos no vegetarianos/ vegetarianos/ veganos ha sido registrada por la Comisión Europea.
¿Qué es la Iniciativa Ciudadana Europea?
Es...
Acuerdo para la colaboración en seguridad alimentaria
Un nuevo acuerdo facilita una colaboración más estrecha entre el Departamento para el Desarrollo Internacional del Reino Unido (DFID) y la FAO.Apoyo al trabajo...
Presencia de sulfitos no declarados en el etiquetado de mostaza
Las autoridades españolas han notificado el pasado fin de semana, mediante el Sistema Rápido de Alerta para Alimentos y Piensos (RASFF), una alerta alimentaria...
El colorante dióxido de titanio (E 171) ya no es seguro
Recientemente, la EFSA ha publicado un documento de evaluación de riesgos del aditivo E 171, el dióxido de titanio, para reevaluar su seguridad en...