Alerta alimentaria por presencia de Listeria monocytogenes en queso fresco de...
La Consejería de Salud y Familias de la junta de Andalucía, a través de la Dirección General de Salud Pública y Ordenación Farmacéutica, ha...
La seguridad alimentaria en islas peligra por el cambio climático
Aunque los pequeños estados insulares están entre los más afectados por el cambio climático, son los que menos contribuyen al mismo. Asegurar el futuro y...
El Magrama lanza una campaña en televisión sobre Productos Lácteos Sostenibles
La campaña, bajo el lema "En beneficio de todos", se emite desde ayer en televisión y está dirigida a consumidores y responsables de compra del hogar....
Intoxicación alimentaria por histamina en colegios de Euskadi
El departamento de Salud del Gobierno Vasco, ha informado de las medidas que se han llevado a cabo para controlar la intoxicación alimentaria por...
Mantequillas totalmente legales
Hace unos días publicábamos la denuncia emitida por FACUA- CONSUMIDORES EN ACCIÓN ante las presencia de aditivos en mantequillas de una conocida marca.
Pues bien,...
Precios alimentarios estables
Precios alimentarios establesEl índice de precios de los alimentos de la FAO bajó ligeramente en noviembre, en un leve cambio de tendencia frente al...
El sabor no tiene derechos de autor
¿Se puede registrar una receta? ¿Puede un cocinero pedir derechos de autor sobre uno de sus platos para evitar que otros copien su sabor?...
Intoxicación alimentaria en Francia tras consumir pizzas contaminadas con E. coli...
¿Qué producto ha sido el causante de la intoxicación?
Las autoridades sanitarias francesas pidieron el pasado miércoles a sus ciudadanos no consumir pizzas de una...