Nuevo Reglamento relativo a los materiales y objetos de plástico reciclado...
La semana pasada, la Comisión europea publicó el Reglamento (UE) 2022/1616 de la Comisión, de 15 de septiembre de 2022, relativo a los materiales...
Dos alertas por alérgenos no declarados en menos de 7 días
En apenas una semana, la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) ha publicado dos alertas alimentarias relacionadas con la presencia de...
Consumir pescado sostenible
Pescado sostenibleUna encuesta independiente, encargada por Greenpeace en España, Italia y Grecia para analizar los hábitos de consumo de productos pesqueros, revela que las...
Alerta sanitaria por botulismo en conservas de atún
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) recibió el 9 de agosto una notificación en la que alertaba sobre la presencia de...
Alerta alimentaria: Riesgos asociados a los productos importados
La reciente detección de hepatitis A en fresas importadas pone de manifiesto los riesgos inherentes a los productos importados en Europa.
Problema alimentario en Europa
La...
La primera vacuna contra el anisakis
No se ve. Está escondido en las entrañas del pescado fresco, pero su presencia acecha al comensal. La larva del anisakis está, según las...
Una granjera ecológica vestida de pollo por un etiquetado veraz
Rosa llegará a España el 31 de agosto para pasar aquí los días 31 y 32 de su recorrido de 39 días por la...
Muere una joven por consumo de alérgenos no declarados
Alérgenos no declarados
El consumo de alérgenos no declarados implica que, cuando una persona es alérgica a un alimento, requiere que tenga que aprender a...
España ocupa el tercer puesto de la UE en calidad agroalimentaria
España ocupa el tercer puesto de la UE en calidad agroalimentaria
Tal y como se detalla en el informe de calidad agroalimentaria, las zonas del...
Las guías alimentarias: una oportunidad para proteger el planeta
NutriciónUn nuevo estudio pide promover una nutrición que es importante no sólo para nuestra salud, sino también para el planeta. Sin embargo, sólo un...