Día Mundial de la Seguridad Alimentaria
Hoy, 7 de junio, se celebra el Día Mundial de la Seguridad Alimentaria. Este año se cumple el 20 aniversario de la publicación del...
Intoxicación alimentaria en Francia tras consumir pizzas contaminadas con E. coli...
¿Qué producto ha sido el causante de la intoxicación?
Las autoridades sanitarias francesas pidieron el pasado miércoles a sus ciudadanos no consumir pizzas de una...
Crisis del aceite de girasol: medidas para su etiquetado
¿Por qué hay problemas de abastecimiento de aceite de girasol?
El Ministerio de Consumo ha publicado una nota informativa sobre medidas excepcionales y temporales de...
Consulta sobre la revisión de las normas de etiquetado de alimentos
El lunes se cerró la consulta pública sobre etiquetado de alimentos, que la Comisión Europea abrió el 13 de diciembre del año pasado en...
Sulfitos no declarados en vino procedente de España
Las autoridades españolas han notificado mediante el Sistema Rápido de Alerta para Alimentos y Piensos (RASFF) una alerta alimentaria por la presencia de sulfitos...
La Unión Europea prohíbe el uso del dióxido de titanio (E...
¿Para qué se utiliza en la industria el aditivo alimentario dióxido de titanio?
Un aditivo alimentario es una sustancia que se añade a los alimentos...
Aflatoxinas en higos procedentes de Turquía
Las autoridades españolas han notificado mediante el Sistema Rápido de Alerta para Alimentos y Piensos (RASFF), una alerta alimentaria referente a la presencia de...
Día Nacional de la Seguridad Alimentaria
Hoy, 17 de noviembre, celebramos el Día Nacional de la Seguridad Alimentaria, que en esta quinta edición tiene como tema central “La Seguridad Alimentaria...
Nueva alerta alimentaria por presencia de almendras no declaradas
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESAN) ha publicado una alerta alimentaria por presencia de alérgenos no declarados. En este caso, se trata del...
Alerta alimentaria por presencia de soja en caramelos procedentes de Japón
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) advierte a las personas alérgicas a la soja acerca de la comercialización de caramelos procedentes...
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La Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático de 2024 (COP29), celebrada en Bakú, Azerbaiyán, fue el marco elegido para el lanzamiento...
OIKOS propone una Autoridad Nacional del Agua para afrontar la crisis hídrica en España
El cambio climático, la falta de inversiones en infraestructuras y la dispersión competencial han agudizado los problemas de gestión hídrica en España. Para abordar...
SIGRE amplía su responsabilidad a los envases comerciales e industriales: un paso hacia la...
El Sistema Colectivo de Responsabilidad Ampliada del Productor (SIGRE) ha dado un paso importante en su misión de promover la sostenibilidad en la industria...
La Unión Europea ha reducido en 2023 sus emisiones de gases invernadero en un...
Las emisiones netas totales de gases de efecto invernadero en la Unión Europea disminuyeron un 8% el año pasado, lo que marca un progreso...