Retirada de productos lácteos por sospecha de salmonelosis
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha tenido conocimiento a través del Sistema de Red de alerta europeo (Sistema de Alerta...
Se descubre un tratamiento para el botulismo
Botulismo
Científicos estadounidenses han conseguido identificar una sustancia que supone el primer paso para el descubrimiento de un tratamiento eficaz contra el botulismo.
El botulismo es...
Los tickets no nos matan
Esta semana, algunos medios de comunicación sembraban el pánico sobre un estudio de la Universidad de Granada en el que se concluía que el...
SUBSANACIÓN DE ERROR EN LA NOTICIA “Los supermercados Día retiran casi...
El pasado 28 de agosto de 2019 publicamos la noticia “Los supermercados Día retiran casi 25.000 latas de sardinas en aceite de oliva”.
Esta noticia...
Medidas urgentes en materia de agricultura y alimentación
El 26 de febrero se publicó en el Boletín Oficial del Estado (BOE) el Real Decreto-ley 5/2020, por el que se adoptan determinadas medidas...
Medidas contra el fraude alimentario
Desde la crisis de la carne de caballo en 2013, en la que se vendió carne de caballo etiquetada como carne de ternera en...
Venta de alimentos en comercio al por menor: ¿qué nuevas medidas...
El Gobierno ha dado a conocer recientemente las nuevas medidas de higiene a implementar en el comercio al por menor de alimentos en España,...
Sanidad retira lotes de alimentos infantiles
Hace unas semanas hablábamos de la alerta notificada desde Francia a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) a través del Sistema...
Dos alertas por alérgenos no declarados en menos de 7 días
En apenas una semana, la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) ha publicado dos alertas alimentarias relacionadas con la presencia de...
Llega a España carne de vacuno sin autorización sanitaria
Desde Polonia, se alertaba el pasado 29 de enero de 2019 a través del RASFF (Sistema Rápido de Alerta de Alimentos y Piensos) sobre...
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La pregunta de cuánta agua debemos beber al día para mantener una buena hidratación, es una de esas que ha circulado durante años, casi...
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Cultivando el futuro… ¿Cómo? ¿Con la agricultura regenerativa? Los desafíos del cambio climático, la pérdida de biodiversidad y la degradación de los suelos exigen...
El marco socioeconómico de Doñana: Avances hacia un desarrollo sostenible y justo
El Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECO) avanza con determinación en el Marco Socioeconómico para Doñana, un conjunto de medidas...
Los animales más extraños del planeta que no conocías
¿Criaturas de otros mundos? Nuestro planeta Tierra, con su inmensa biodiversidad, nos sorprende constantemente con criaturas que desafían nuestra imaginación. Desde las profundidades marinas...