Etiqueta: dieta
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Se trata de un tesoro milenario. La quinoa, originaria de los Andes, ha conquistado los paladares y la atención del mundo en los últimos...
¿Por qué la dieta afecta al cambio climático?
Somos lo que comemos, afirman algunos expertos, aunque el debate puede llegar mucho más lejos de la simple afirmación que nuestra dieta puede determinar el...
Medidas para evitar que nuestra dieta perjudique al clima y al...
Mejorar los métodos de producción de alimentos y adaptarlos a las necesidades locales, incentivar la producción agraria respetuosa con el medio ambiente y facilitar...
Todo lo que debes saber para disponer de una dieta sin...
Todo lo que debes saber para disponer de una dieta sin azúcar
Ya sea que eliminemos por completo el azúcar de la dieta o simplemente...
Los buitres leonados se exponen a altas concentraciones de plomo a...
La población de aves salvajes es susceptible a los peligros derivados de la presencia de elementos tóxicos en el medioambiente. Más si cabe, cuando...
Los helados dejan de ser productos veraniegos
Estamos en la temporada de apoteosis del helado, aunque ya han dejado de ser un fenómeno estacional para extender su triunfo durante todos los...
Insectos para alimentar el mundo
Rojas intervenía en la sesión inaugural de la conferencia "Insectos para alimentar al mundo", organizada conjuntamente por la Universidad de Wageningen y el organismo...
El cultivo del trigo en España es importante tanto por su...
Cabanas ha valorado la colaboración existente entre el Ministerio y la Asociación, especialmente en la elaboración de la norma de calidad de los trigos...
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El pan en la dieta mediterránea
Desconocimiento nutricional sobre el panEl último informe sobre consumo publicado por del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente revela que el consumo de...
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El aumento de las temperaturas debido al cambio climático está incrementando el riesgo de exposición humana a las denominadas micotoxinas, toxinas naturales producidas por...
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La tonalidad azulada del cielo, un fenómeno que ha cautivado a la humanidad desde tiempos remotos, fue objeto de numerosas especulaciones antes de que...
Beneficios de consumir productos locales y de temporada para la calidad de vida y...
La elección de productos locales y de temporada se presenta como una estrategia poderosa para impulsar la salud planetaria y personal. Esta práctica, que...
Cómo un polvo revolucionario promete salvar el medioambiente
El deterioro ambiental, acelerado por la actividad humana, ha alcanzado niveles críticos, manifestándose en el cambio climático, la pérdida de biodiversidad y la contaminación....