Etiqueta: seguridad alimentaria
#No Cuela Contra los engaños al consumidor
Alimentos que pueden engañar al consumidor
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha lanzado una campaña para demostrar que algunos de los alimentos que...
Retiran un flan proteico por presencia de alérgenos
Flan proteico
La semana pasada la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) publicaba una notificación de alerta alimentaria. La recibieron a través...
Vamos a conocer el origen de la leche que consumimos
Origen de la leche que consumimos
El Consejo de Ministros aprobó el pasado lunes el Real Decreto 1181/2018, de 21 de septiembre, relativo a la...
Tendencias que están revolucionando la industria alimentaria
Industria alimentaria
Hace varias décadas que el microondas se instaló en la cocina para quedarse, marcando un antes y un después en la forma de...
Muere una joven por consumo de alérgenos no declarados
Alérgenos no declarados
El consumo de alérgenos no declarados implica que, cuando una persona es alérgica a un alimento, requiere que tenga que aprender a...
Día Nacional de la Seguridad Alimentaria
Día Nacional de la Seguridad Alimentaria
Sabías que...
Las carnes envasadas al vacío siempre tienen un color azulado característico
La falta de oxígeno en estas carnes produce...
El cambio climático provoca inseguridad alimentaria a millones de personas
El cambio climático provoca inseguridad alimentaria a millones de personasJosé Graziano da Silva dijo que las emisiones de gases contaminantes a la atmósfera por...
Iniciativa 4/1000: Suelos para la seguridad alimentaria y el clima
Iniciativa 4/1000: Suelos para la seguridad alimentaria y el climaLa iniciativa también pretende fortalecer las sinergias existentes entre las tres convenciones de Rio -La...
Desafío clave para el desarrollo sostenible
Es necesario integrar la seguridad alimentaria y la nutrición en la planificación y el desarrollo urbanosOfrecer una alimentación sana a la creciente población urbana...
Acuerdo para la colaboración en seguridad alimentaria
Un nuevo acuerdo facilita una colaboración más estrecha entre el Departamento para el Desarrollo Internacional del Reino Unido (DFID) y la FAO.Apoyo al trabajo...